En verano, el Síndrome Urémico Hemolítico (SUH) es una preocupación, ya que los casos aumentan de forma considerable.
Por eso, para cuidarte vos y a los que te rodean, no te pierdas este artículo, donde vamos a repasar cómo prevenir el esta enfermedad.
El SUH es más frecuente en niños, y afecta gravemente los riñones.
Se contrae al consumir bacterias presentes en agua o alimentos contaminados y mal cocidos.
La mejor defensa es, a veces, la más simple: lavarse las manos.
¿Cuándo?
- Antes de comer.
- Después de tocar carnes crudas.
- Si fuiste al baño o cambiaste un pañal.
Otras recomendaciones:
- Cuidá la cadena de frío de los alimentos
- Evitá la contaminación cruzada de carnes crudas
- Consumí solo agua potable
- Lavá las verduras
- Cociná muy bien la comida
